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Cerveza De Autor, S.L.
l mundo de la gastronomía encierra un sinfín de matices, de percepciones, de aromas y de gustos. Tantos, que es difícil hablar con exactitud del maridaje, de la unión íntima y armónica entre dos elementos, es decir, la combinación perfecta que permita saborear y disfrutar con los cinco sentidos tanto la bebida como la comida.
Cerveza de Autor presenta 3 estilos de cerveza; Blonde ale (Belga), Brown ale (Inglesa) y Stout (Irlandesa) y sus mejores armonías con distintos estilos culinarios y platos de cocina Gourmet.
Disponibles
Cerveza Negra, de estilo Irlandés, con sabor intenso, corpulenta y placentera, fácil de beber por su bajo gas carbónico, con una textura suave y cremosa proveniente de la avena, con sabores dulces y amargos, con notas a chocolate, a café tostado, caramelos. Su sabor final presenta notas de café, y...
Grupo: Cerveza
Disponibles
Cerveza del tipo Ale, de fermentación alta, de color oscuro intenso que se obtiene dosificando las mejores maltas chilenas tostadas para otorgar el color café dorado tan característico de este estilo, además de una rigurosa selección de lúpulos para otorgar esos aromas florales y frutales, que se...
Grupo: Cerveza
Disponibles
Сerveza de Autor presenta 3 estilos de cerveza; Blonde ale (Belga), Brown ale (Inglesa) y Stout (Irlandesa) y sus mejores armonías con distintos estilos culinarios y platos de cocina Gourmet:
Blonde Ale
Una perfecta combinación entre la mas alta calidad de maltas chilenas, trigo malteado y...
Grupo: Cerveza